健康生活方式

　　健康的生活方式没有固定的模式，只有基本的科学指南。

　　一、合理膳食两句话，既一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。

　　“一”是指每日饮一袋牛奶，内含250毫克钙可有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低现象。“二”是指每日摄入碳水化合物250克——350克，即相当于主食6——8两，可依据身体情况而增减。“三是指每日进食用3份高蛋白食品,每份指：瘦肉1两，或大鸡蛋1个，或豆腐2两，或以鸡鸭蛋2两。“四”指4句话：有粗有细（粗细粮搭配），不甜不咸，三四五顿（指在总量控制下，少量多餐，有利防治糖尿病、高血脂），七八分饱。“五”指每日摄取代500克蔬菜及水果，对预防高血压及肿瘤至关重要。

　　“红” 指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升。有助于升高高密度脂蛋白，活血化瘀，预防动脉硬化。每日进食1—2 个西红柿可使男性前列腺癌减少45%。

　　“黄”指黄色蔬菜，如胡萝卜、红薯、南瓜等，对儿童及成长均能提高免疫力，减少感染及肿瘤发病机会。

　　“绿”指绿茶及深绿色蔬菜。据中国预防医科院研究，绿茶有明确的防感染、防肿瘤作用。

　　“白”指燕麦粉或燕麦片。据北京心肺研究中心证实，每日食燕麦50克，平均血胆固醇下降39毫克%，甘油三酯下降79毫克%，对糖尿病患者效果更显著。

　　“黑”指黑木耳。每日5—10克能显著降低血粘度与血胆固醇，有助于预防血栓形成。

　　（二）适量运动三五七。“三”指每次步行30分钟3公里以上，每日1—2次。“五”指每周至少有5次运动时间。“七”指中等度运动，即运动到年龄加心率等于170。如50岁的人，心率120/分为中等度运动，当然也因个人体质而异。

　　（三）戒烟限酒。以每日酒精量不超过15克为限。

　　（四）心理平衡。这点最重要又最难做到。只要做到心理平衡，就是掌握了健康的钥匙。关键是正确对待自己，正确对待他人，正确对待社会。助人为乐，知足常乐，自得其乐。美国著名心脏病专家、心脏学会奠基人、美国总统保健医生怀特博士说得好：“Nohurry,No worry,No hypertension. ”即“没有焦虑，没有烦恼，没有紧张，就没有高血压。”其内涵颇耐人寻味。

　　（录于1999年5月21日）