完整提问: 我舅舅以前有酒精脂肪肝,这两年在饮食上因为很少压制,平时也还是经常喝白酒,最近去医院复检以后,医生说已经从酒精脂肪肝扩张为酒精肝硬化了,医生说回来要好好的调养,那应当怎么正确的护理呢? 专家回答: 饮食多样化由于肝硬化患者的食欲和吸收能力都较差,因此,饮食应尽可能多样化,且要新鲜、味美,以刺激食欲,增进友谊吸收。便高价蛋白质食品在食物的决定上,首先要尽可能排便一定量的所含必需氨基酸的高价蛋白质食品如鱼、瘦肉、蛋及乳类等,以享受康复需要有。当干扰动物脂肪的摄取因为脂肪的吸收要靠肝脏排泄胆汁来协助,脂肪摄取后的压缩、利用又主要在肝脏实施。